Pure Ghee ( ঘি )

Description

Description

Ghee is a healthy, shelf-stable food that is the best alternative to plain butter or other cooking oils. Ghee is used as an ingredient in traditional dishes, as an ideal fat for frying, and even in Ayurvedic medicine!. Ghee is collected from evaporated cow milk solids. It is widely used in our subcontinental cooking to increase the taste of foods. Ghee adds amazing flavor to different delicious recipes such as porota, halua, polao, biriyani, and even rice.

• It is produced healthfully from the butter of pure cow milk.
• Ghee is a useful component to fry or roast ingredients in cooking.
• A slight amount of ghee brings a wonderful taste to sweet or baked foods.
• It is contains healthy fat, vitamin A, C, D, E, K, and antioxidants which are beneficial to the health.
• A slight amount of ghee brings a wonderful taste to sweet or baked foods.

Product Type: Pure Ghee

Net Weight: 175 and 300 gram

ঘি ভারতীয় উপমহাদেশে উদ্ভূত হওয়া পরিশোধিত মাখন। খাবারের স্বাদ- গন্ধ বৃদ্ধিতে ঘি এই অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী রান্নায় বহুদিন ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ঘি এ স্বাস্থকর ফ্যাট, ভিটামিন এ, সি, ডি, ই, কে এবংঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট  থাকে যেগুলো স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে উপমহাদেশীয় রান্নায় ঘি বহুল ব্যবহৃত। নানা ধরণের মজাদার রেসিপি যেমন-পরোটা, হালুয়া, পোলাও, বিরিয়ানী এমনকি ভাতের সাথেও ঘি অসাধারণ স্বাদ যোগ করে।

• রান্নার সময় ফ্রাই বা রোস্ট করার ক্ষেত্রে তেল হিসেবে ঘি একটি চমৎকার উপাদান।
• মিষ্টি জাতীয় ও বেক করা খাবারগুলোতে সামান্য ঘি দারুন স্বাদ আনে।
• এটিতে স্বাস্থকর ফ্যাট দেহে প্রয়োজনীয় মিনারেল ও ভিটামিন শোষণ করতে সাহায্য করে।
• ঘি এ ফ্যাট এর পরিমান বেশি হলেও এতে অনেক মোনোআনস্যাচুরেটেড ওমেগা-৩এস থাকে। এই স্বাস্থকর ফ্যাটি এসিড পরিমিত পরিমানে খেলে হার্ট এর জন্য ভালো।
• গবেষণায় দেখা গিয়েছে ঘি তে কনজুগেটেড লিনোলেইক এসিড থাকে যা অতিরিক্ত ওজন কমাতে উপকারী।

প্রোডাক্ট ধরণ: ঘি
ওজন: ১৭৫ ও ৩০০ গ্রাম

Additional information